โดย Matt Weik
ดูเหมือนว่าจะมีความสับสนในอุตสาหกรรมโภชนาการกีฬาว่า BCAAs นั้นดีในฐานะอาหารเสริมภายในหรือหลังออกกำลังกายหรือไม่ ผู้คนจำนวนมากใช้พวกเขาในการออกกำลังกายเพื่อช่วยในการกู้คืนรวมถึงลดความเจ็บปวดหลังการออกกำลังกาย อย่างไรก็ตามขณะนี้นักวิจัยกำลังบอกว่า BCAAs มีบทบาท จำกัด ในการสร้างกล้ามเนื้อและบางแบรนด์ก็ผิดกับวิธีการวางตำแหน่งผลิตภัณฑ์ของพวกเขา
ใช้ดีที่สุดสำหรับการกู้คืนและลดอาการปวด
เราทุกคนรู้ว่ากรดอะมิโนเป็นหน่วยการสร้างของโปรตีน แต่ตอนนี้นักวิจัยกำลังบอกว่า BCAAS ไม่ได้มีบทบาทอย่างแท้จริงในการสร้างมวลกล้ามเนื้อลีน มีข้อมูลที่ จำกัด มากในการตรวจสอบว่ามีคนเสริมด้วย BCAAs สามารถเพิ่มมวลกล้ามเนื้อลีนได้เพียงแค่เสริมด้วย BCAAs เพิ่มเติม (การวิจัยกล่าว)
นักวิจัยที่มหาวิทยาลัยอาร์คันซอสำหรับวิทยาศาสตร์การแพทย์ชี้ให้เห็นหลังจากตรวจสอบการศึกษาจาก 90’s ว่า“ การศึกษาเพียงเล็กน้อยในวิชามนุษย์ได้รายงานการลดลงมากกว่าการเพิ่มขึ้นในการสังเคราะห์โปรตีนกล้ามเนื้อหลังจากการบริโภค BCAAs” นี่คือการศึกษาที่ผู้เข้าร่วมได้รับ BCAAS ทางหลอดเลือดดำ (ไม่ใช่การใช้ผงแบบดั้งเดิมเหมือนที่เราเห็นและใช้ในวันนี้) อย่างไรก็ตามนักวิจัยระบุว่ารูปแบบผงทางหลอดเลือดดำหรือแบบดั้งเดิมจะแสดงผลลัพธ์เดียวกันเมื่อเกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์โปรตีน
การศึกษาทั้งสองชี้ให้เห็นข้างต้นล้มเหลวในการเพิ่มการสังเคราะห์โปรตีนซึ่งช่วยในการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการก่อตัวใหม่ และในความเป็นจริงที่น่าสนใจเพียงพอนักวิจัยพบว่ามันลดการสังเคราะห์โปรตีน
ดังนั้น BCAAs จะต้องใช้อย่างไร? จากการวิจัยพบว่าการออกกำลังกายภายในเป็นทางออกที่ดีที่สุดของคุณ มีแบรนด์มากมายในตลาดในปัจจุบันที่โปรโมตสิ่งนี้อยู่แล้ว แต่สำหรับผู้ที่ใช้งานหลังออกกำลังกายเพื่อช่วยสร้างกล้ามเนื้อจะต้องผิดหวังกับการค้นพบจากการศึกษานี้ อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกอย่างหากคุณใช้มันอย่างไม่ถูกต้อง (จากการศึกษาเหล่านี้) สิ่งที่คุณต้องใช้คือเปลี่ยนเวลาของคุณเพื่อใช้ผลิตภัณฑ์ BCAA ของคุณในระหว่างการออกกำลังกายแทนที่จะเป็นหลังจาก ผสมผง BCAA ของคุณกับน้ำแล้วจิบตลอดการออกกำลังกายของคุณ
ไม่ใช่ “เสริมกล้ามเนื้อ”
การศึกษาไม่ถือว่าเป็น BCAAs ที่ไร้ค่า แต่มีวิธีการในอุดมคติและผิดในการใช้อาหารเสริมและสิ่งที่ต้องคาดหวัง BCAAs จะต้องไม่ถูกวางตลาดเป็นอาหารเสริมกล้ามเนื้อตามผลการวิจัยล่าสุด BCAAs เมื่อใช้ในระหว่างการออกกำลังกายของคุณจะช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อรวมทั้งปรับปรุงเวลาการกู้คืนโดยรวมของคุณ สิ่งที่ยอดเยี่ยมคือผลิตภัณฑ์ BCAA จำนวนมากในตลาดทุกวันนี้รสชาติดีมากซึ่งจะทำให้คุณอยากดื่มเครื่องดื่มภายในการออกกำลังกายของคุณ นอกจากนี้ยังช่วยให้แน่ใจว่าคุณอยู่ในความชุ่มชื้นอย่างเหมาะสมในระหว่างการออกกำลังกายของคุณเนื่องจากเป็นสิ่งสำคัญมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อออกกำลังกายในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นและร้อน
แหล่งที่มา:
1. ) Menayang, Adi “ หลักฐานที่ จำกัด สนับสนุนผลประโยชน์การสร้างกล้ามเนื้อของ BCAA การศึกษาใหม่กล่าว” nutraingredients-usa.com, 25 ส.ค. 2017