โดย Anthony Roberts
สำหรับผู้ที่ได้รับข้อมูลอาหารเสริมผ่านสื่อกระแสหลักดูเหมือนว่าอุตสาหกรรมจะไม่มีการควบคุมและอันตราย ข่าวประชาสัมพันธ์และการศึกษาที่ครอบคลุมในข่าวมักจะมุ่งเน้นไปที่ผลลัพธ์เชิงลบ: สารต้านอนุมูลอิสระเสริมเพิ่มความเสี่ยงมะเร็งส่วนผสมจะถูกขายอย่างผิดกฎหมายและผงโปรตีนเต็มไปด้วยสารปนเปื้อนเช่นโลหะหนัก
สำหรับผู้คนที่อ่านสื่อที่เน้นอุตสาหกรรมเป็นหลักหรือพึ่งพาอุตสาหกรรมสำหรับข้อมูลมันอาจดูเหมือนตรงกันข้าม: อาหารเสริมทุกชิ้นเป็นความก้าวหน้าอย่างมหัศจรรย์และเมื่อพวกเขาไม่ได้ทำตามโฆษณามันเป็นผลมาจากการออกแบบการศึกษาที่ไม่ดี หรืออคติ
เมื่อมุมมองสองมุมมองตรงข้ามกันมันเป็นเรื่องง่ายที่จะเชื่อว่าพื้นกลางตรงกลางนั้น – ตรงกลาง – ความจริงนั้นประมาณครึ่งทางจากจุดสิ้นสุดแต่ละจุด แต่ในขณะที่ผลลัพธ์ของการศึกษาที่กำหนดสามารถถกเถียงกันตีความแก้ไขแก้ไขและปลอมแปลงนี่ไม่ใช่วิธีที่คนส่วนใหญ่บริโภคข้อมูลนี้ สำหรับคนส่วนใหญ่จะนำเสนอผ่านตัวกรองของสื่อไม่ว่าจะเป็นที่สนับสนุนอุตสาหกรรมหรือกระแสหลัก
ด้วยเหตุนี้กลุ่มนักวิทยาศาสตร์จึงดูตัวกรองเหล่านั้นโดยมีจุดประสงค์เพื่อค้นหาปริมาณและคุณภาพของการหมุนที่นำไปใช้กับการเผยแพร่อาหารเสริมอาหาร การศึกษาเองที่ส่งผลให้ข่าวประชาสัมพันธ์จากแหล่งอุตสาหกรรม (ซ้ำในภายหลังโดยสื่ออุตสาหกรรม) ถูกรวบรวมโดยใช้ PubMed
ในการศึกษาทางคลินิก 46 ครั้งได้รับการตรวจสอบซึ่งสร้างข่าวประชาสัมพันธ์ที่สำคัญที่ออกมาจาก 1/1/2548 ถึง 5/31/2013 ซึ่งส่งผลให้ข่าวประชาสัมพันธ์อุตสาหกรรมอาหารเสริม 47 ฉบับและข่าวประชาสัมพันธ์ที่ไม่ใช่อุตสาหกรรม 91 เรื่องหรือข่าว ผู้ตรวจสอบสองคนตรวจสอบอย่างอิสระในแต่ละข่าวประชาสัมพันธ์และข่าวและประเมินว่ามีการหมุน (ทั้งบวกหรือลบ) ถ้าเป็นเช่นนั้นผู้ตรวจสอบกรอกรายการตรวจสอบของเทคนิค ‘สปิน’ ที่เป็นหรือไม่ได้ใช้ในการเปิดตัวหรือเรื่องราว
• 100% ของการเผยแพร่อุตสาหกรรมอาหารเสริมที่มี ‘สปิน’
• 55% ของเอกสารสื่อที่ไม่ใช่อุตสาหกรรมเกี่ยวกับอาหารเสริมที่มี ‘สปิน’
•การหมุนเชิงบวกเป็นประจำในอุตสาหกรรมมากกว่าเอกสารสื่อที่ไม่ใช่อุตสาหกรรมสำหรับการศึกษาการรายงานผลประโยชน์ของอาหารเสริม
•การหมุนเชิงลบเป็นประจำในอุตสาหกรรมมากกว่าเอกสารสื่อที่ไม่ใช่อุตสาหกรรมสำหรับการศึกษารายงานว่าไม่มีผลกระทบจากภาคผนวก
•สื่ออุตสาหกรรมเผยแพร่การสนับสนุนการใช้งานเสริมเพื่อตอบสนองต่อ> 90% ของการศึกษาที่รายงานว่าไม่มีประโยชน์หรืออันตรายของภาคผนวก
•สื่อมวลชนอุตสาหกรรมเผยแพร่ผลการศึกษาที่รายงานขนาดตัวอย่างและการประมาณขนาดผลกระทบน้อยกว่าเอกสารสื่อที่ไม่ใช่อุตสาหกรรมโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการศึกษาที่รายงานว่าไม่มีประโยชน์ของอาหารเสริม
•ข่าวประชาสัมพันธ์อุตสาหกรรมมีการอ้างอิงโดย 148 เรื่องข่าวบนเว็บไซต์ของ 6 องค์กรที่แจ้งผู้ผลิตผู้ค้าปลีกและผู้บริโภคผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
จากการศึกษาของผู้เขียนการศึกษาการตอบสนองของสื่ออุตสาหกรรมต่อสื่อเสริมอาหารเผยแพร่ทั้งหมด (100%) ที่มีอย่างน้อยหนึ่งรายการของการหมุน เมื่อการศึกษาเชิงลบได้รับความสนใจจากอุตสาหกรรมการตอบสนองคือการลบล้างงาน (เช่นเพื่อให้ผลลัพธ์ดูอ่อนแอหรือไม่ถูกต้อง) เมื่อการศึกษาเป็นบวกการตอบสนองของอุตสาหกรรมคือการรวม hype เพิ่มเติม (เช่นการทำให้ผลลัพธ์ดีขึ้น) พูดง่ายๆคือการตอบสนองของอุตสาหกรรมต่อการศึกษาที่สำคัญเกี่ยวกับอาหารเสริมอาหารคือการเรียกร้องผลลัพธ์ที่ดีนั้นยอดเยี่ยมและผลลัพธ์ที่ไม่ดีไม่เลวร้ายอย่างที่เห็น
แต่สื่ออุตสาหกรรมไม่ได้เป็นเพียงสิ่งเดียวที่ทำให้การศึกษา … สื่อทั่วไป (หรืออุตสาหกรรมหลักหรือไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้รับการเสริม) ทำให้สปินในบทความเสริมของพวกเขามากกว่าครึ่งหนึ่งของเวลา (55%) และมันก็เป็นบวกเกือบตลอดเวลา ลองนึกถึง“ ปาฏิหาริย์” ทั้งหมดที่ถูกโน้มน้าวในข่าวยามค่ำคืนหรือรายการทอล์คโชว์ตอนกลางวัน (“ อาหารเสริมลดน้ำหนักปาฏิหาริย์” และ“ ออกกำลังกายด้วยยา”) หรือสร้างหุ้นมากมายบนโซเชียลมีเดีย สื่อกระแสหลักมีแนวโน้มที่จะทำให้การศึกษาเป็นบวกในการศึกษา (เช่นการอ้างว่าผลลัพธ์นั้นเป็นบวกหรือลบมากกว่าที่พวกเขาคิด) ในกรณีเดียวเท่านั้นที่ผู้เขียนบทความนี้พบว่าสื่อโจมตีความจริงของการศึกษาด้วยผลของการโทรผลลัพธ์เชิงบวกเป็นคำถาม
สิ่งที่ต้องทำที่นี่คือนโยบายที่ไม่ดีในการอ่านบัญชีสื่อกระแสหลักของการศึกษาอาหารเสริมและเป็นนโยบายที่เลวร้ายยิ่งกว่าที่จะพึ่งพาสื่ออุตสาหกรรมเพื่อแสดงให้เห็นถึงการศึกษาที่ไม่เป็นประโยชน์ต่อโลกนั้น แนวปฏิบัติที่ดีที่สุดคือการอ่านการศึกษาแบบข้อความเต็มรูปแบบด้วยตัวคุณเองและไม่สนใจแหล่งที่มาของลำเอียง (หรือชัดเจน)
อ้างอิง:
ข่าวประชาสัมพันธ์ที่ออกโดยองค์กรอุตสาหกรรมเสริมและองค์กรที่ไม่ใช่อุตสาหกรรมเพื่อตอบสนองต่อการตีพิมพ์ผลการวิจัยทางคลินิก: การศึกษากรณีควบคุม Wang MTM, Gamble G, Bolland MJ, Grey A (2014) PLOS ONE 9 (7): E101533